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잔잔바리 정보

방탄커피 만드는 방법과 효능

by 슈마미 2024. 8. 6.

 

방탄커피만드는방법

 
오늘은 방탄커피(Bulletproof Coffee)에 대해 이야기해 볼까 해요!
저탄고지 식단은 하시는 분들이라면 한 번쯤 들어보셨겠죠~?
키토 다이어트는 탄수화물을 극도로 제한하고 지방과 단백질 중심의 식단으로 체중 감량을 목표로 하는 다이어트 방법입니다. 이 다이어트는 신체를 케토시스 상태를 만들어 체지방을 연료로 사용합니다.
방탄커피가 무엇인지, 어떻게 만드는지, 그리고 어떤 효능이 있는지에 대해 자세히 공유해 보도록 하겠습니다.
 


 

Bulletproof Coffee

 

방탄커피란?

방탄커피는 미국의 사업가이자 생명공학자인 데이브 아스프리(Dave Asprey)가 고안한 음료로 커피에 버터와 MCT 오일을 첨가하여 만든 커피를 말하며 마치 방탄조끼를 입은 듯 우리 몸에 에너지를 주고 집중력을 높여준다는 의미에서 붙여진 이름이라고 합니다.이 커피는 특히 저탄수화물, 고지방 식단을 따르는 사람들이게 인기가 많은데 아침 식사 대용으로 섭취하며, 체중 감량, 에너지증진, 집중력 향상 등의 효과가 있다고 알려져 있습니다. 
 

방탄커피의 효능

  • 에너지 향상 :  방탄커피는 커피의 카페인과 MCT 오일의 빠른 에너지 공급을 도와주어, 피로감을 줄이고 활력을 불어넣어 준답니다. 특히 아침에 섭취하면 오전 시간의 활력을 유지할 수 있습니다.
  • 포만감 유지 : 무염버터와 MCT 오일의 지방은 포만감을 유지시켜 줍니다. 아침 식사 대신 방탄커피를 마시면 점심시간까지 포만감이 유지되어 간식이나 과식을 줄이는데 도움을 줍니다.
  • 지방 연소 촉진 : MCT 오일은 몸에서 빠르게 에너지로 전환하여 지방 연소를 촉진시켜 줍니다. 또한 케토제닉 다이어트(저탄고지 식단)를 하는 사람들이게 케토시스 상태를 유지시켜 주는데 도움을 줄 수 있습니다.
  • 집중력 향상 : 방탄커피는 뇌에 필요한 에너지를 공급하여 집중력을 향상하는데 도움을 줍니다. MCT 오일은 케톤으로 변환되어 뇌의 주요 에너지원으로 사용하게 됩니다.

 

방탄커피 만드는 방법

준비물 : 신선한 커피, 무염버터 (또는 기버터) 1~2 테이블스푼, MCT 오일 (또는 코코넛 오일) 1~2 테이블스푼
  1. 커피메이커나 에스프레소 머신 등 선호하는 방법으로 커피를 내려주세요
  2. 커피를 추출한 후 무염 버터와 MCT 오일을 넣어주세요. 무염버터 대신 기버터(ghee)를 사용해도 좋습니다.
  3. 커피가 크리미 하고 부드러운 거품이 생길 때까지 블렌딩 해주세요.

* 기버터는 일반 버터보다 더 정제된 버터로 락토스와 카제인이 제거되어 있어 소화에 더 좋습니다.
* MCT 오일이란 코코넛 오일에서 추출한 중쇄중성지방 (Medium-Chain Triglycerides) 오일을 뜻합니다. MCT 오일은 빠르게 소화되고 에너지로 전환되며, 케토시스 상태를 촉진시켜 줍니다.

 

부작용 및 주의사항

  • 방탄커피는 칼로리가 높으므로 과잉 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
  • MCT오일을 처음 섭취하는 경우, 소화불량이나 설사를 경험할 수 있습니다.
  • 기타 영양소가 부족할 수 있으니 균형 잡힌 식단을 유지해 주세요.

성분요약

v 저탄수화물, 고지방 식단에 적합
v MCT오일 또는 코코넛 오일 / 무염버터 또는 기버터를 사용할 것
v 체중감량과 포만감 유지에 도움을 줌
v 에너지 향상과 집중력 향상에 도움을 줌

 


 
이상으로 방탄커피 만드는 방법과 효능에 대해서 이야기해 보았습니다.
방탄커피는 만드는 방법도 간편하고 포만감도 있어서 다이어트하는 사람들의 아침식사로 적합할 듯합니다. 다이어트 효과를 극대화하기 위해서는 균형 잡힌 식단과 적절한 운동을 유지하는 것이 중요합니다.
방탄커피로 에너지를 충전하고 더 건강하고 활기찬 하루를 보내길 바랄게요~
긴 글 읽어주셔서 감사합니다 :)

건강한 변화를 위해 오늘도 최선을 다해봅시다!
 

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